- lästips om fransk mat.
Nedan finner du intressant litteratur som jag varmt vill rekommendera.
// Bo Lindenbaum

Olivoljeguiden
Johan Blanche

Flos Olei 2012
Guide om all världens oljor, utkommer varje år

Fransk matordbok
Mats Reidius

Fransk mat och dryck
Ulla Britta Persson

Mina smaker från Provence
Danyel Couet

French Odyssey
Rick Stein

Världens bästa ostar och vinerna därtill
Håkan Larsson / Vincent Lefèvre

Långkok
Jens Linder

Balthazar Cookbook
McNally, Nasr, Hanson
 
Choklad
Bonnat, Henriet, Bovetti. Prova kanderade apelsiner, rosépeppar, pistage, banan.
Delikatess/Kolonial
Här hittar du våra delikatess- och kolonialvaror, som kryddor från Avignon.
Ekologiska produkter
Här kan du se ett urval av våra ekologiska produkter från alla produktområden.
Knivar & tillbehör
Knivar och vinöppnare, ostronknivar & annat. Allt i högsta kvalitet.
© 2013 frenchgourmet.sedalango 2013